◆홍콩한타임즈◆ 2월 5일(목)

■ 홍콩 식품안전센터, 한국산 생굴 수입 및 판매 중단 

서준물산(주) 공급

식품안전센터는2월 5일 서준물산(주)에서 공급받은 한국산 생굴의 수입 및 판매를 중단하도록 유통업체에 지시했다. 해당 제품을 소지하고 있는 유통업체는 즉시 사용 및 판매를 중단해야 한다.

식품안전청은 "식중독 사례 발생 통보를 받은 후,  식당과 공급업체를 대상으로 후속 조사를 실시한 결과, 해당 사례들이 한국 서준물산에서 공급받은 생굴 섭취와 관련된 것으로 확인됐다"며, "예방 차원에서 서준물산에서 공급받은 생굴의 홍콩 내 수입 및 판매를 즉시 중단하도록 관련 업계에 지시했다"고 밝혔다.

 해당 공급업체와 식당에 문제의 생굴 공급 및 판매를 즉시 중단하도록 지시했으며, 문제의 제품 유통 경로를 추적하고 있다. 

관련 업계 종사자 역시 해당 제품을 보유하고 있을 경우 즉시 사용 및 판매를 중단해야 한다.

 당국은 굴이 다량의 해수를 여과하며 자라기 때문에 오염된 물에서 양식되거나 채취될 경우 병원균이 축적될 수 있다고 지적했다. 따라서 날것 또는 반쯤 익힌 굴은 고위험 식품으로 간주된다. 임산부, 어린아이, 노인, 면역력이 약하거나 간 질환이 있는 사람 등 취약 계층은 생굴 섭취를 삼가야 한다.

홍콩 식품안전청은 이번 사건을 한국 당국에 통보했으며, 홍콩 업계에도 알릴 예정이다. 당국은 사건을 지속적으로 추적하고 식품 안전 및 공중 보건 보호를 위해 적절한 조치를 취할 것입니다. 현재 조사가 진행 중이다.

홍콩한타임즈 이유성 발행인/기자

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