◆홍콩한타임즈◆

홍콩업계소식 5월 22일(수)

■ 한인홍, 성주군청과 MOU 협약

"세상에 하나 뿐인 한국참외"

 22일, 한인홍의 춘완 도매매장에서 한인홍과 성주군청과 MOU 협약을 맺었다.

오래전 참외는 중국, 일본에서도 재배되었지만 이제는 한국에서만 유일하게 재배되는 여름 과일이다. 참외는 참오이라는 뜻으로 아삭한 식감과 달콤함으로 한국인이 여름철에 수박과 함께 즐겨 먹는 대중적인 과일이다. 

성주군청 이병환 군수는 “협약식 자리를 마련해주신 한인홍 임재화 대표님께 감사드린다.”고 언급하고 “성주참외는 50년 역사로 국내생산 약 80%를 차지하고 있다. 일본, 홍콩 등 7개국에 수출하고 있다. 향후 호주에도 수출할 계획이다. 작년 2023년도에는 약 500톤이 해외로 수출되었으며 점점 증가하고 있다.”고 말했다.

    ▲ 성주군청 이병환 군수가 성주참외를 소개하고 있다.

▲ 한인홍 임재화 대표가 인사말을 전하고 있다.

한인홍 임재화 대표는 “한국 농산물을 취급하고 있다.”고 언급하고 베스트 상품은 포도, 복숭아 이지만 참외 소비도 점점 증가하고 있다. 앞으로 참외도 베스트 상품으로 자리잡을 것이다.“고 말했다.  

한국만 재배되어 외국에서는 Korean Melon으로 불려지고 있다. 특히 성주 참외 품질은 최고로 평가받고 있는 오복(금싸라기)이다. 잘 익은 참외는 노란색과 은색으로 선명한 골이 있다.

대구 근교 성주는 낙동강 부근의 습한 땅이 많이 재배가 쉬어 성주지역은 온통 참외밭 일색으로 장관을 이루는 곳이다. 

참외는 베타카로틴과 비타민 C 성분을 많이 함유해 세포 산화를 억제하고 활성산소를 제거한다. 여름철 자외선으로 손상된 피부세포 재생에 효과적이다. 꼭지와 껍질에 있는 쿠쿠르비타신, 리코펜 등은 항암, 항산화, 항균 작용에 뛰어난 것으로 알려져 있다.

달콤한 참외가 한인홍 슈퍼마켓에서 판매되고 있다. 과일은 운송과 보관이 가장 어렵지만 한인홍만이 가지고 있는 특별한 운송 및 보관 능력으로 한국과 같은 달고 싱싱한 참외를 맛볼 수 있다.

이번 MOU협약식에는 한인홍 임재화 대표, 성주군청 이병환 군수, 이석용 주무관, 성주공동조합법인 이광식 대표, 백진농업협동조합 권윤기 조합장, 월항농업협동조합 강도수 조합장 등 약 25명이 참석했다.

한인홍과 성주군청과의 MOU 협약으로 더 많은 참외가 홍콩으로 수입되어 홍콩인들에게도 인기만점의 과일로 자리매김할 수 있기를 기대해본다.

(홍콩한타임즈 이유성 기자)

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