홍콩한타임즈
◆홍콩한타임즈◆
홍콩생활 2023년 3월 7일(화)
■ 마온산 베이커리 빵집의 나눔
50% 할인 초밥집
신선한 식품은 위생 안전문제로 유효 기간이 짧아 그날 만든 빵은 그날 모두 소진하지 않으면 상품 가치가 없는 경우가 있다. 이러한 점을 나눔으로 행사하는 곳이 있다.
Ma On Shan지역에 있는 Beans Bakery(Shop 2329, 2/F, MOSTown (Phase 4), 18 On Luk Street)는 오후 8시 이후에는 팔다 남은 제품들을 밖에 내놓는다.
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고객들이 돈을 지불하고 싶은 만큼 내고 빵을 가져갈 수 있다. 빈즈 베이커리는 매일 신선하고 맛있는 빵이 매일 남아 낭비되는 것을 막기 위해 이러한 판매방식을 택한 것으로 알려졌다. 이러한 내용이 온라인에 게시되자 많은 네티즌들은 해당 빵집을 칭찬했다.
그러나 일부는 “기존 빵을 구매하던 고객이 제시간에 구매하지 않고 8시 이후에 가서 빵을 구매할 것이다.”는 우려도 있다. 또한 한사람이 많은 양을 모두 가지고 갈 수 도 있다는 의견에 베이커리측은 “마온산 지역 사람들은 좋은 사람들이라 무리한 구매 등은 없을 것으로 생각한다.”고 말했다.
본 기자가 홍콩에 처음 왔을 때 홍콩 로컬친구(20대 후반 여자)가 저녁을 같이 먹자고 제안한 적이 있었다. 그런데 저녁 약속 시간이 밤 10시인 것이다. 광동어를 잘 모르는 상태라 의사소통이 제대로 되지 않은 상태에서 몽콕지역 스시집에 도착했다.
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스시집에는 20명은 족히 되어 보이는 사람들이 줄을 서서 기다리고 있었다. 무슨 줄이냐고 했더니...그제서야 “밤 10시 이후에는 여기 초밥이 50%할인이다. 싼 가격에 마음껏 먹을 수 있다.”는 답변이었다. 50%할인 가격 식사를 하려는 사람들 속에서 민망한 마음이 들었던 기억이 있다.
홍콩 일부 음식점은 손님이 많지않은 오후 시간대에 할인가격으로 제공하는 곳들이 있다. 위에서 언급한 것처럼 스시집과 같은 곳도 당일판매 식품을 소진하려고 대폭할인가로 제공하는 곳도 있다. (홍콩한타임즈 이유성 기자)
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